Mô tả công việc

• Kiểm tra động vật, thực vật và nông sản để xác định các vấn đề về chất lượng sản phẩm và đưa ra lời khuyên cho người sản xuất
• Kiểm tra và giám sát các quy trình chất lượng tại trang trại và cơ sở xử lý, chế biến thực phẩm để đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn bắt buộc
• Kiểm tra mẫu sản phẩm về chất lượng, kích thước và độ tinh khiết
• Đảm bảo rằng các tiêu chuẩn vệ sinh cần thiết được tuân thủ tại các cơ sở bảo quản, chế biến và đóng gói cũng như trong các phương tiện vận chuyển
• Tư vấn cho các nhà sản xuất ban đầu về các khía cạnh kinh tế của việc loại trừ bệnh tật và thông báo cho các nhà sản xuất cũng như công chúng về những tác động sức khỏe của bệnh tật và tạp chất
• Tư vấn về việc xác định sâu bệnh và các quy định liên quan đến phân loại, đóng gói và bốc xếp sản phẩm
• Kiểm tra thực vật, động vật và sản phẩm nhập khẩu như gỗ, hạt giống và hoa quả khô và thực hiện các biện pháp kiểm dịch
• Tuần tra, điều tra các hoạt động đánh bắt trái phép và loại bỏ các sinh vật biển được bảo vệ
• Giáo dục, tư vấn và cung cấp thông tin về nhiều chủ đề liên quan đến cá và việc bảo vệ chúng
• Có thể khởi xướng hoặc hỗ trợ hành động pháp lý để thực thi các quy định